最近几年，社区食堂行为一项民生工程，处理了不少老年东说念主“作念饭愁、吃饭难”的问题，因为干净卫生、菜品各种、相对平价而广受迎接。与此同期，一些社区食堂也深陷运营之困，因为餐费价钱与成本难同步，失掉缺口逐渐加大而住手筹画。
社区是住户生存和城市管理的基本单位，亦然提供基本各人服务的首要载体。社区食堂开在家门口，有助于处理茕居、乐龄等老年东说念主的吃饭问题，还能成为快递员、送餐员等户外作事者休息和就餐的好去向，这是群众期盼的民生实事。为此，商务部等13部门制定的《全面鼓动城市一刻钟便民生存圈修复三年活动主义(2023—2025)》明确提倡，探索发展社区食堂，建设老年东说念主助餐服务网罗。各地也出台了一系列维持战略。
社区食堂建成了，何如捏续运营是更大的挑战。一些社区食堂筹画穷苦， 固原市岩名石灰有限公司主要原因是选址缺少科学筹画， 首页-影盈政杂果有限公司供需不成有用匹配，驻马店市驿城区永和工艺制品有限公司“吃饭的老东说念主莫得预想的多”，而乐龄茕居群体等有刚性就餐需求的东说念主群，社区食堂的服务却无法粉饰。还有一些场合存在“泛福利化”攀比气象，在老年东说念主有破费时间的情况下，“一刀切”推出就餐免费的举措。经年累月，耗材社区食堂的筹画势必难合计继。
办好社区食堂，除了战略和资金扶捏，更查验密致化运营水平。淌若仅靠政府部门片面发力，以及财政资金片面插足，既不科学也不可捏续，关键要把社会成本的积极性充分治愈起来，共同把社区食堂功德办好。
政府部门不错牵头整搭伙源，通过战略性优惠等指点，饱读舞和招引社会成本粗俗参与修复，让筹画主体大展所能，通过市集化筹画形貌，使社区食堂具备一定的盈利空间和造血时间。同期，社区食堂也要在供需匹配上多下功夫，通过革命筹画形貌、栽植服务品性，束缚拓展自己发展空间。在这方面，不少场合的作念法值得模仿。举例，北京一些社区食堂在粗俗调研市民需求的基础上，推出个性化订餐、组织上门送餐等，在服务邻近社区住户的同期，也招引了隔邻交易楼宇里的东说念主群，扩大了社区食堂的服务半径和盈利空间。 (作家：祝 伟 开首：经济日报)
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